为深入贯彻落实国家食品安全战略，进一步提升食品专业学生的专业技能水平，12月26日，闽南师范大学2025年第一期农产品食品检验员职业技能等级认定培训班在达理楼南106教室正式开班。闽南师范大学继续教育学院副院长方江振、生物科学与技术学院副院长张丹凤、食品系主任李辉等出席开班仪式。本次培训为期两天，将同步进行职业技能等级认定。来自我校生物科学与技术学院食品专业共70名学生参加。

方江振副院长在致辞中指出，农产品食品检验员职业技能等级证书是检验专业能力的重要凭证，对于保障食品安全具有重要意义。他强调，继续教育学院将为本次培训提供全方位支持，确保培训认定工作高质量开展。张丹凤副院长在动员讲话中指出，学员们应充分认识到此次培训的重要性和紧迫性，珍惜学习机会。她鼓励学员们在培训过程中积极思考、勇于实践，切实提升专业技能，确保学有所成，顺利通过职业技能等级认定。

本次培训班由闽南师范大学继续教育学院和生物科学与技术学院联合举办，旨在通过专业系统的培训，帮助学员掌握农产品食品检验的前沿知识和实用技能，提升检验工作的科学性和准确性。培训班课程设置科学合理，涵盖理论教学与实践操作，将为学员提供沉浸式学习体验，助力其在食品安全领域稳步前行。